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 FATTORIA
DIDATTICA
Attività: Flora e fauna tipica della zona, Erbe aromatiche
Moduli didattici: La vendemmia; Le siepi e l’ambiente; Le erbe aromatiche; Dal vigneto alla cantina; ll recupero di vitigni autoctoni e dei cloni antichi; la vinificazione; ll vigneto.
Attività di laboratorio: la vendemmia; la pigiatura; le piante della siepe; foglie, fiori e bacche; l’ecosistema.
Certificazioni: Qualità Controllata, vini Doc Colli Boognesi Classico e Pignoletto.
Gruppi: 20 persone. Gruppi ospitati: scuole e gruppi di adulti.
Periodo di attività tutto l’anno. Dal 1 settembre al 15 ottobre per la vendemmia.
Scuole: Materne ,Elementari ,Medie ,Superiori
Prezzi: Da 5 a 7 €.
Descrizione: Azienda viticola di 6 ettari situata sulle prime pendici delle colline di Zola Predosa. Si producono vini DOC Colli Bolognesi.
Querce, acacie e siepi di biancospino, prugnolo, roverella e rosa canina circondano il vigneto.
Note: area per merende e gioco libero |
PERIODO
DI APERTURA
Apertura dal 15 Gennaio al 15 Luglio e dal 15 Settembre al 15 Dicembre. La vendita diretta in azienda di Vini DOC dei Colli Bolognesi si effettua tutto l'anno. |
COME
ARRIVARE
All'uscita dell'Autostrada A1 (Casalecchio di Reno), svoltare in direzione Maranello-Vignola, quindi percorrere la SS 569 Nuova Bazzanese fino all'uscita Ponte Ronca. Superato il centro di Ponte Ronca, dopo il campo sportivo voltare a sinistra in via San Martino, dopo 200 m circa, in corrispondenza del cartello dell’azienda, voltare a sinistra (strada bianca) e seguire la segnaletica CANTINA BORTOLOTTI. |
LINGUE
PARLATE
Inglese, Francese |
PER
INFORMAZIONI
Maria Bortolotti |
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