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| La Via del Pane |
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"La via del Pane" si contestualizza geograficamente con i confini della Comunità Montana Cinque Valli Bolognesi ed è un percorso finalizzato alla promozione turistica e territoriale dei rispettivi territori attraverso la valorizzazione delle produzioni agricole di qualità dell'Appennino bolognese nel suo complesso; operativamente si sono realizzate la messa in rete e il mantenimento di servizi e strutture di offerta appartenenti alla filiera cerealicola, biologica e convenzionale, alle fattorie, ai mulini, agli agriturismi e ai negozi di prodotti tipici, ed è particolarmente innovativo ed efficace per l'affermazione dell'identità territoriale. La segnaletica lungo "La Via del Pane" vi aiuterà a percorrere il territorio in modo di scoprire le aziende soci di MontagnAmica in macchina sul territorio della Comunità Montana Cinque Valli Bolognesi o a piedi attraverso 3 sentieri didattici presso i comuni di Monzuno, Loiano e Monghidoro.
Sono stati installati dei punti tappa che rendono interattivo l'itinerario, nello specifico sono: sorgenti, campi di grano, forni a legna e molini a pietra che permettono al visitatore, oltre che godersi le bellezza paesaggistiche, di fare il pane, raccogliendo l'acqua nelle sorgenti, acquistando la farina presso le strutture MontagnAmica e cuocendolo nei forni a legna messi a disposizione dall'Associazione.
Per informazioni:
Associazione MontagnAmica
Via Casaglia, 4 – 40036 Monzuno
tel: 0516773328 - fax. 0516770144
e-mail: info@laviadelpane.it – info@montagnamica.it
sito web: www.laviadelpane.it
itinerari: www.montagnamica.it/itinerari.asp |
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